De belangrijkste tip voor een bezoek aan Lissabon? Trek comfortabele schoenen aan om de zeven stadsheuvels te trotseren. Je zult die steile straatjes af en toe vervloeken, maar neem je de kuitenbijters voor lief, dan garandeer ik je dat je Lissabon fantastisch gaat vinden. Van middeleeuwse kastelen tot misschien wel de lekkerste gebakjes van Europa: er is er van alles te doen (en te proeven) in Lissabon!
1. Zigzag met tram 28 door de stad
Op bijna elke ansichtkaart van Lissabon zie je hem terug: het bekende gele trammetje. Lijn 28 rijdt kriskras door de smalle straten en over onmogelijke heuvels door de Portugese hoofdstad. Je kunt het beste instappen bij de eerste halte op het Largo Martim Moniz-plein. Dan heb je de grootste kans om een zitplek te bemachtigen. Al zit het er dik in dat je als haringen in een ton tegen elkaar aangeplakt staat. Als alternatief kun je ook op tram nummer 12 stappen, die deels dezelfde route volgt als tram 28 maar vaak net wat minder drukbezocht is.
2. Bezoek Castelo de São Jorge
Van alle bezienswaardigheden in Lissabon vond ik het Castelo de São Jorge de mooiste. Dit middeleeuwse kasteel torent op een heuvel hoog boven de stad uit, waardoor je tot ver uitkijkt over de rode daken van Lissabon en de rivier de Taag. Op deze plek stond in tweede eeuw v.C. al een vesting, maar het kasteel in zijn huidige vorm dateert uit de tiende en elfde eeuw.
3. Leer hoe je de lekkerste pastéis de nata bakt
Als je in Portugal eenmaal zo’n goudgeel gebakje hebt geproefd, wil je geen dag meer zonder. Dat hoeft ook niet, als je een paar uur uittrekt voor een bakcursus in Lissabon. Bij verschillende lokale bakkerijen kun je een workshop volgen waarin je in een uur of twee leert hoe je het romige Portugese gebakje ook thuis uit je oven tovert.
4. Beklim de Torre de Belém
De pasteitjes, ook wel pastéis de Belém genoemd, volgens origineel recept proef je alleen in de gelijknamige bakkerij in... Belém! Deze stadswijk vind je ten westen van het centrum van Lissabon. Tegenover de bakker staat de Torre de Belém, een imposant verdedigingsbolwerk uit de zestiende eeuw. Via een smalle wenteltrap klim je naar de top van de toren, waarvandaan je uitkijkt over de Taag. Op de terugweg loont het de moeite om even rond te struinen bij de LX Factory, een creatieve broedplaats in een historisch industrieel complex met tal van leuke winkeltjes en restaurants.
5. Loop door de gangen van het Mosteiro dos Jerónimos
En als je dan toch in de wijk Belém bent, loop dan ook door de gangen van het Mosteiro dos Jerónimos. Dit klooster is een van de bezienswaardigheden van Lissabon die op de werelderfgoedlijst van Unesco staat. De bouw begon in 1501 en duurde meer dan een eeuw. In die tijd werkten verschillende architecten aan het indrukwekkende bouwwerk.
6. Bekijk de zonsondergang vanaf een miradouro in Lissabon
De vele heuvels van Lissabon zorgen voor een kletsnatte rug en brandende kuiten, maar trakteren je óók op waanzinnige vergezichten. Zoek rond zonsondergang een van de miradouros op, de hogergelegen uitkijkpunten waarvandaan je de zon achter de Taag ziet zakken. Bijvoorbeeld bij Miradouro Da Senhora Do Monte.
7. Maak een dagtrip naar Sintra met de trein
Stap in Lissabon op de trein en minder dan een uur later sta je voor de gele en rode kasteeltorens van Sintra. Dit pittoreske dorpje in het Sintragebergte is een bonte verzameling van over de top kastelen en paleizen.
Lees ook: wat zijn de mooiste stranden bij Lissabon?
Willeke van Doorn studeerde journalistiek, reisde een tijdje de wereld rond en kwam uiteindelijk via de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland bij de redacties van Quest, National Geographic en Runner’s World terecht. Ze is nieuwsgierig naar de wereld, gaat het liefst elke maand even op reis en neemt dan ook altijd haar hardloopschoenen mee.
