• Petit arbre au pois sibérien utile aux abeilles facile à cultiver dans tous types de sol.
  
• Fleurs jaunes comestibles visitées par les butineuses, source de nectar en avril-mai.
  
• Cosses pendantes vert brun décoratives en automne qui peuvent être mangées.
  
• Plant faunique très robuste et sans entretien, résistant aux gelées et à la sécheresse estivale.

Le Caragana arborescens est un arbuste extrêmement accommodant qui pousse dans n'importe quelle terre, acide ou calcaire, au soleil comme à la mi ombre, exposé aux vents forts et aux embruns.
Le caraganier de Sibérie, originaire de Mongolie, est surnommé l'acacia jaune pour la ressemblance foliaire au pseudoacacia ...

Découvrir l'arbre aux pois ou Caraganier de Sibérie

Originaire des régions froides de Sibérie et de Mongolie, le caraganier arborescent est un joli arbrisseau extrêmement résistant et rustique, de la famille des Fabacées, appelé acacia jaune en français et qui est cultivé au Québec depuis le sièce dernier.

• L'arbre peut atteindre 5 à 6 m de hauteur avec souvent plusieurs tiges principales qui forment une touffe arbustive ramifiée et dense à la silhouette naine comparée aux acacias.
  
  
• Les racines noduleuses ne sont pas invasives et présentent l'avantage de fixer l'azote du sol dès 3 à 5 °C ce qui est rare chez les légumineuses et peut être un avantage pour les parcelles en permaculture.
  Leur densité permet à l'arbuste d'être une variété souvent plantée en talus pour limiter l'érosion et pour retenir la terre.
  
  
• Ses feuilles pennées sont composées de petites folioles ovales d'un beau vert tendre dont la forme évoque celle du robinier.
  Cette ressemblance et la couleur florale comme celle du mimosa lui a valu son nom populaire.
  La feuillaison tendre et l'écorce du tronc, surtout quand les plants sont jeunes, sont appétentes pour les chevreuils.
  
  
• Au début de l'été ses rameaux portent des grappes de fleurs jaunes, formées comme celles des pois, auxquelles se succèdent des petites gousses étroites qui pendent gracieusement aux branches.
  Sa floraison très mellifère est visitée par les avettes et les bourdons qui la butine frénétiquement pour donner un miel fruité de qualité, comparable à celui des fleurs de Robinia faux acacia.
  
  
• Le fruit en forme de gousse effilée brun vert est très ornemental en fin d'été et au début de l'automne.
  Les graines, similaires aux lentilles, contenues dans les cosses sont comestibles lorsqu'elles sont cuites ayant une saveur comparable aux pois, tout comme les jeunes gousses.
  Elles sont également bonnes pour la santé possédant des vertus médicinales utilisées jadis dans la pharmacopée populaire mongole.
  La teneur importante en protéines des fruits constitut un excellent fourrage pour le bétail.
  Le semis est possible mais demande un certain temps de stratification et une longue germination.
  
  
• Comme l'acacia, les plants de caraganier de Sibérie sont peu sujets aux maladies et les soins se limitent à une taille d'entretien annuelle.
  Tailler l'arbre au pois pour aérer sa ramure et supprimer les branches mortes ou gênantes.

Il existe trois cultivars ornementaux de l'acacia jaune qui mériteraient d'être plus cultivés par les jardiniers européens :

• Le C. arb. 'Lobergii', dont les feuilles composées sont très joliement découpées.
  
• Le C. arb. 'Pendula', dont les tiges retombantes vers le sol forment un houppier pleureur.
  
• Le C. arb. 'Pendula Walker'®, variété très compacte à branches pleureuses.

Les jeunes plants d'arbre au pois, Caragana arborescens, sont également prisés des amateurs de bonsaï car ils se prêtent bien à l'art japonais pour miniaturiser les végétaux.

Les plants apportent une biodiversité intéressante au jardin, formant des haies écologiques brise-vents et fleuries où les animaux et les insectes trouveront refuge et nourriture.