Poffertjes
Poffertjes, wie lust ze niet? Maak ze nu zelf met dit makkelijke recept. Smakelijk als ontbijt, tussendoortje of dessert. Poedersuiker eroverheen strooien en genieten maar.
25 min bereiden
dessert
5 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Vloeibare margarine
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Poffertjes op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Klop de boter met de suiker romig. Klop er een voor een de eieren door.
- Schep de bloem, gemengd met wat zout door het beslag. Voeg de melk toe.
- Verhit intussen twee poffertjesplaten in de oven voor (10 min.).
- Snijd de boter in 24 blokjes en doe er een in elk holletje van de bakplaten. Vul ze tot tweederde met beslag.
- Zet ze 12 tot 15 min. in de oven.
- Leg op een rooster om een beetje af te koelen en bestrooi met poedersuiker.
