Apfel 'Königlicher Kurzstiel' spät

Malus 'Königlicher Kurzstiel' CAC

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Herkunft

vermutlich 1565 in Holland entstanden

Synonym

Belgischer Kurzstiel, Court Pendu, Käsapfel, Käske, Ringapfel

Beschreibung

Der Königliche Kurzstiel ist einer der ältesten Sorten und heute noch sehr selten.

Frucht

Die Frucht ist mittelgroß plattrund und gleichmäßig gebaut.
Die Schale ist feinrau, die Grundfarbe grünlich gelb bis gelb, sonnenseits oragerot mit manchmal leichter roter Streifung.

Fruchtfleisch

Das Fruchtfleisch ist gelblich weiß, wenig saftig, mittelfeinzellig, anfangs dicht und fest und später mürbe.

Geschmack

Der Geschmack ist kräftig süßsäuerlich und renettenartig gewürzt.

Reifezeit

Oktober bis März

Verwendungen

Tafelapfel

Standort

sonnig, nährstoffreichen Boden

Wuchs

je nach Unterlage

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