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Cynara scolymus 'Große Grüne'

Artischocke 'Große Grüne'

Merkmale

  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • gut geeignet für den Vasenschnitt
  • wintergrün


Beschreibung

Die Artischocke 'Große Grüne' ist eine interessante Staude, die sich ab Juli mit violetten, körbchenartigen Blüten präsentiert. Bienen und andere Insekten finden ebenso ihren Gefallen an den Blüten. Das wintergrüne Blattwerk hat eine grau-grüne Farbe. Die einzelnen Blätter sind dabei gefiedert mit gelapptem Rand.
Der bevorzugte Standort für die Artischocke 'Große Grüne' ist eine sonnige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Cynara scolymus 'Große Grüne' aufrecht und erreicht Größen von bis zu 80 cm, sowie Breiten von etwa 60 cm.
Die Artischocke 'Große Grüne' macht sich gut z.B. im Steingarten.


Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
40 - 60 cm
Höhe
Höhe
70 - 80 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Wenig

Wuchs

Mit ihren 70 cm bis 80 cm Größe hat die Artischocke 'Große Grüne' einen aufrechten Wuchs. In der Breite wird die Artischocke 'Große Grüne' etwa 40 cm bis 60 cm breit.

Blätter

Cynara scolymus 'Große Grüne' ist wintergrün.
Die Blätter von Cynara scolymus 'Große Grüne' sind gefiedert. Ihre Farbe ist ein Grau-grün umgeben von einem gelappten Rand.

Blüte

Von Juli bis September trägt die Artischocke 'Große Grüne' ihre in Körbchen angeordneten Blüten. Diese sind körbchenartig und wunderschön violett gefärbt.

Frucht

Von Juli bis September sind bei der Artischocke 'Große Grüne' die Früchte zu sehen. Genau genommen handelt es sich dabei um Blütenknospen. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen aromatischen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für die Artischocke 'Große Grüne' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Staude sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Artischocke 'Große Grüne' ist leider nicht frosthart.

Verwendung

Diese Staude wird gerne als Solitärpflanze eingesetzt, aber auch im Steingarten, im Bauerngarten, als Schnittpflanze, als Bienenweide, zum Kochen oder in der mediterranen Küche.

Pflanzpartner

Am besten harmonisiert die Artischocke 'Große Grüne' in Kombination mit Salvia officinalis und Lavandula x intermedia.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
- Sorgen Sie für Sonnenschutz bei Kahlfrost in rauhen Lagen.

Aussäen und Einpflanzen

Im Frühling ist der beste Zeitpunk diese Staude zu pflanzen.

Was noch zu tun ist:

- Ernten: Im Zeitraum von August bis September

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