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Lactuca sativa var. crispa 'Amerikanischer Brauner'

Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner'

Merkmale

  • Blätter mit aromatischem, nussigem, bitterem Geschmack


Beschreibung

Es sind die grün-roten, rundlichen Blätter mit ihrem gewellten Rand, die bei dem Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' von Interesse sind und von Mai bis Oktober geerntet werden können. Ihr aromatischer, nussiger, bitterer Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Lactuca sativa var. crispa 'Amerikanischer Brauner' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 30 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.
Aus dem Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.


Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 20 cm bis 30 cm Größe hat der Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' einen rosettenartigen Wuchs. In der Breite wird der Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Die Blätter von Lactuca sativa var. crispa 'Amerikanischer Brauner' sind rundlich. Sie sind bekannt für den aromatisch, nussig, bitter Geschmack. Ihre Farbe ist ein Grün-rot umgeben von einem gewellten Rand.

Standort

Der optimale Platz für den Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Gemüsegarten verwendet, aber auch zum Frischverzehr oder für Salat.

Pflanzpartner

Am besten harmonisiert der Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' in Kombination mit Pisum sativum, Brassica oleracea var. gongylodes, Raphanus sativus var. sativus und Foeniculum vulgare.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von März bis August gesäet. Die Samen von Lactuca sativa werden etwa 0 - 0,5 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 8 - 15°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 7 - 12 Tagen. Ein Reihenabstand von 25 cm ist optimal.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober

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