STEVNSBÄR BIRGITTE, sur körsbär
STEVNSBÄR BIRGITTE, sur körsbär
Används från:  slutet augusti Höjd: 
Växtsätt:  stark Frukt:  liten
Sundhet:  lättodlad Bladverk:  grönt
Befruktning:  självbefruktande Grundstam:  Prunus Colt
Zon: 
Värt att veta: 

Utvald för över 100 år sedan bland vilda körsbar i Danmark. Trädet växer snabbt, är starkt byggt och får en hög, nästan pyramidformad krona. Frukten är liten, flatrund, mörk brunröd till svart. Köttet är mörkrött, fast och med ett högt innehåll av syra. Saften är starkt färgande och på grund av den typiska aromen lämpliga till saft och mos. Används till körsbärslikör.

Synonym:  Krukstorlek:  10.0