A Casa Shanti está situada no Penedo do Lexim, perto de Mafra, na meia encosta de antigas chaminés vulcânicas extintas. Pensado como um local de descanso disponibiliza uma cozinha macro-vegetariana; alojamentos, em que foi mantida uma arquitectura de raiz saloia, mas nos interiores foram introduzidos alguns traços e modificações pessoais; serviços e dinamização de actividades cujo objectivo principal é transmitir e desenvolver metodologias que ajudam a combater e a lidar com o stress e contribuem para a regeneração física, mental e espiritual do ser humano, ajudando-o dessa forma a conseguir o alinhamento da consciência com o tempo natural. São exemplos: retiros, yoga, cozinha macrobiótica.
Eduardo Buzaglo e Carolina Mantero, são os responsáveis por este projecto de harmonia e sintonização do Ser. Depois de terem realizado várias viagens pelos cinco continentes, com o subsequente contacto com várias filosofias e estilos de vida, reuniram algumas técnicas que consideram essenciais para o desenvolvimento do alinhamento do Ser Humano no Novo Mundo. Eduardo Buzaglo participou na organização do Boom Festival em Idanha-a-Nova (Castelo Branco) nas edições de 2004, 2006 e 2008, tendo um vasto conhecimento e uma a experiência acumulada em soluções sustentáveis
O projecto da Casa Shanti assenta numa filosofia de autosustentabilidade e permacultura
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