De lekkerste asperges kweek je zelf, in Oosterwold natuurlijk!
We hebben twee rijtjes van 10 meter en eten ons helemaal klem aan de asperges. Vorig jaar maakten we de aspergebedden klaar en gingen de aspergeklauwen erin. Dit jaar kunnen we voorzichtig oogsten. Volgend jaar iets meer, daarna kunnen we bijna 20 jaar lang helemaal los.
Reuze verrukkelijk! Daar kan geen winkel tegenop. Met aardappeltjes, met (wilde) zalm, met ei en boter, zelfs rauw zijn ze lekker.
Tof!
LikeLike
oooohhhhh wat heerlijk zeg en wat een goed idee!!!
LikeLike
Wat gaaf dat dit kan in onze kleigrond !
LikeLike
Pingback: Stadslandbouw in Oosterwold | BOUWEN IN OOSTERWOLD
Hoe maak je aspergebedden, met welke grond? Een van buiten aangevoerde zandgrond / substraat? zo te zien? Bovenop de kleigrond uitgestort? 2 rijen van 10 m 2-3 m breed x 1,5 hoog = tussen de 90 en 120 m3 (welke) grond?
Wim Janssen
LikeLike
zie bijvoorbeeld
of
https://www.aspergeplantjes.nl/c-2104285/zo-teel-je-asperges-info/
LikeLike