ASPERGES ASPERGES ASPERGES

De lekkerste asperges kweek je zelf, in Oosterwold natuurlijk!

We hebben twee rijtjes van 10 meter en eten ons helemaal klem aan de asperges. Vorig jaar maakten we de aspergebedden klaar en gingen de aspergeklauwen erin. Dit jaar kunnen we voorzichtig oogsten. Volgend jaar iets meer, daarna kunnen we bijna 20 jaar lang helemaal los.

Reuze verrukkelijk! Daar kan geen winkel tegenop. Met aardappeltjes, met (wilde) zalm, met ei en boter, zelfs rauw zijn ze lekker.

 

Dit bericht werd geplaatst in Landbouw en getagged met , , . Maak dit favoriet permalink.

6 reacties op ASPERGES ASPERGES ASPERGES

  1. Liesbeth zegt:

    oooohhhhh wat heerlijk zeg en wat een goed idee!!!

    Like

  2. Wim Dieke zegt:

    Wat gaaf dat dit kan in onze kleigrond !

    Like

  3. Pingback: Stadslandbouw in Oosterwold | BOUWEN IN OOSTERWOLD

  4. Wim Janssen zegt:

    Hoe maak je aspergebedden, met welke grond? Een van buiten aangevoerde zandgrond / substraat? zo te zien? Bovenop de kleigrond uitgestort? 2 rijen van 10 m 2-3 m breed x 1,5 hoog = tussen de 90 en 120 m3 (welke) grond?
    Wim Janssen

    Like

Reacties zijn gesloten.