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- SEMEZ de février à avril, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
- ÉCLAIRCISSEZ 4 semaines après la levée si le semis semble trop épais.
- DÉSHERBEZ à la levée et en cours de végétation.
- BINEZ fréquemment mais ARROSEZ modérément, l’oignon craint l’humidité en fin de végétation.
- RÉCOLTEZ les bulbilles fin août, et CONSERVEZ-les au sec pour les replanter l’année suivante.
- À TABLE Idéal pour faire une bonne soupe à l’oignon gratinée.