Научная классификация

Домен: Эукариоты

Царство: Растения

Отдел: Цветковые

Класс: Двудольные

Порядок: Верескоцветные

Семейство: Вересковые (Ericaceae Juss)

Род: Вереск

Международное научное название

Calluna Salisb.

Единственный вид

Calluna vulgaris (L.) Hill — Вереск обыкновенный

Вереск обыкновенный – Calluna vulgaris L. Hull

Происхождение

Название рода вереск происходит от греческого Kallunein – очищать, ведь из вереска в старину делали метлы. Русское название – вереск – произошло от древнеславянского «вареснец», означающего «иней».

Родина: Юго-Восточная Азия.

Ареал

Вереск естественно произрастает фактически по всей территории Европы - с самого севера и до Средиземного моря, в Сибири, а также в Марокко и на Азорских островах. Естественные вересковые пустоши имеются и на северо-западе Америки. В Беларуси по всей территории встречается очень часто, в Полесье реже.

Пути интродукции

В Беларусь интродуцирован в 1973 году.

Биологическая характеристика

Продолжительность жизни до 40–50 лет.

Жизненная форма. Вечнозеленый низкорослый кустарник высотой от 25 см до метра, стелющийся или приподнимающийся, с компактной, почти округлой кроной. Растет медленно, годичный прирост 1,5-2 см.

Вегетативные органы

Кора красновато-бурая.

Побеги выходят из пазухи более крупного листа, сидящего на прошлогоднем побеге.

Корневая система мочковатая, поверхностная, с эндотрофной микоризой. Корешки тонкие, густые. Корневая система состоит в основном из придаточных корней, расположенных в основном в поверхностном слое почвы 10-25 см, реже корни идут до глубины 40-50 см.

Листья мелкие, жёсткие и кожистые. Листовая пластинка линейная, почти трёхгранная, при основании глубоко стреловидная, сверху тупая. Прикрепление листа к побегам – сидячее (отсутствует черешок). Листья лежат трёхгранными чешуйками на ветвях и закручены вверх, что отличает вереск от родственных и отчасти довольно похожих вересковых видов. Расположение листьев перекрёстно-супротивное, черепично расположенные по длине побега. Листья расположены на побегах в четыре ряда. Устьица находятся только на нижней стороне листьев и защищены волосками.

Генеративные органы

Растение однодомное.

Цветки в многоцветковых почти односторонних кистевидных соцветиях. Колокольчатый венчик короче чашечки, пленчатый, сиренево-розовый, редко – белый.

Плоды – коробочки 1–2 мм, покрыты волосками с четырьмя вскрывающимися створками. Семена мелкие.

В Беларуси вереск цветет с середины лета по сентябрь, время и продолжительность в других регионах зависит от условий произрастания. Опыляется пчёлами, животными и ветром.

Особенности размножения

Размножаются семенами и черенками. Летом берут черенки длиной 3-4 см от веточек, на которых не было цветков, обрабатывают стимуляторами роста и сажают в смесь песка и торфа (или торфа и агроперлита). Содержат в отапливаемом помещении при температуре 20 °С. Корнеобразование происходит достаточно быстро (через 25-40 дней).

Экологическая характеристика

Это чрезвычайно неприхотливое и морозостойкое растение, выдерживает воздействие зимних температур значительно ниже -20 °C. Любит хорошо освещенные участки, в затененных условиях цветение кустарника снижается. В хорошей почве вереск обыкновенный склонен расти слишком быстро и становиться изможденным, голым и недолговечным. В некоторой степени это можно исправить, обрезав растения ранней весной до возобновления роста и удалив все старые цветоносы. Плохая почва с примесью торфа делает растения карликовыми, и на такой почве они лучше приживаются.

Раз в год желательна формирующая обрезка, после цветения, когда цветы засохнут. Обрезку вереска нужно делать только по зеленой (не одеревеневшей) части растения, где присутствуют листья.

Болезни и вредители

Верески, как правило, не поражаются болезнями и вредителями. При соблюдении правильных условий выращивания он обычно процветает, хотя может быть подвержен мучнистой росой, на листьях и побегах образуется беловатый пушистый налет. От него избавляются с помощью препаратов, специально разработанных для борьбы с мучнистой росой.

Пятнистость, которая может быть вызвана грибами рода Фитофтора, разрушает листья и побеги. С этой болезнью борются обработкой кустов фунгицидами.

Практическое значение

Применяют вереск для массовой посадки в вересковых и альпийских садиках, на сухих берегах. При небольшом внимании вначале к прополке и поливу, вересковые посадки вскоре полностью овладевают территорией, давая красивые цветовые пятна с июля до поздней осени в течение многих лет.

Под зарослями вереска образуется тонкий слой кислой специфической почвы: темно-серой, смешанной с белым песком, рыхлой, легкой и бедной азотом, калием и фосфором (такая почва используется в цветоводстве в качестве грунта для рододендронов, орхидей и др.).

Вересковые поля использовались как пастбища для скота, разводили пчёл – отличный медонос. А также вереск используют в пищу кролики и олени.

Вереск обыкновенный известен своими лекарственными свойствами. Настои из вереска используют при лечении воспалительных процессов. Вкусный вересковый мед будет отличным средством против простуды. Также очень полезны чаи, настои и сиропы из цветов вереска. Компресс из верескового настоя поможет успокоить раздражение кожи и способствует быстрому заживлению ран.

Декоративные формы и сорта

Вереск обыкновенный f. «Alexandra»             Вереск обыкновенный f. «Alicia»  

Вереск обыкновенный f. «Allegretto»             Вереск обыкновенный f. «Allegro»  

Вереск обыкновенный f. «Amethyst»              Вереск обыкновенный f. «Anette»  

Вереск обыкновенный f. «Annemarie»            Вереск обыкновенный f. «Bonita»  

Вереск обыкновенный f. «Boskoop»               Вереск обыкновенный f. «Carmen»  

Вереск обыкновенный f. «Con Brio»               Вереск обыкновенный f. «Dark Beauty»  

Вереск обыкновенный f. «Darkness»             Вереск обыкновенный f. «Dark Star»  

Вереск обыкновенный f. «Firefly»                  Вереск обыкновенный f. «Gold Haze»  

Вереск обыкновенный f. «Golden Wonder»    Вереск обыкновенный f. «Jan Dekker»  

Вереск обыкновенный f. «J.H.Hamilton»        Вереск обыкновенный f. «Kinlochruel»  

Вереск обыкновенный f. «Larissa»                Вереск обыкновенный f. «Long White»  

Вереск обыкновенный f. «Marleen»               Вереск обыкновенный f. «Marlies»  

Вереск обыкновенный f. «Melanie»               Вереск обыкновенный f. «Mullion»  

Вереск обыкновенный f. «Peter Sparkes»      Вереск обыкновенный f. «Radnor»  

Вереск обыкновенный f. «Red favorite»         Вереск обыкновенный f. «Roter October»  

Вереск обыкновенный f. «Sandy»                  Вереск обыкновенный f. «Silver Knight»  

Вереск обыкновенный f. «Spring Torch»        Вереск обыкновенный f. «Teresa»  

                                 Вереск обыкновенный f. «Wickwar Flame»  

Легенды и традиции

Благодаря волшебному цветению, сильному запаху и, конечно же, целебным свойствам, вереск часто называли «подарком богов». Существует множество легенд, которые свидетельствуют об уважительном отношении к этому растению.

Шотландские легенды рассказывают, что в вересковых пустошах проживал очаровательный маленький народ – эльфы. Они танцевали на вересковых зарослях и готовили мед. Считалось, что этот напиток оказывал божественную силу тому, кто его выпьет.

Также в Шотландии был настоящий культ вереска – это растение посвящалась Солнцу и Луне.

Наши предки, славяне, также готовили из вереска мед и использовали его в лечебных целях.

Древние индоевропейцы посвящали напиток с верескового меда богам и верили в его магические свойства.

Находим упоминание о вереске и в индийской мифологии. Там он известен под величественным названием – «дерево жизни».

Интересные факты

Вереск дал наименование сентябрю в белорусском, украинском и польском языках, а именно: вересень, верасень, wrzesien.

В Шотландии, в культуре которой вереск занимает совершенно особое почетное место, из листьев растения производили желтый краситель для знаменитой шотландки, из которой шили пледы и килты, национальную одежду шотландцев. Вереск применялся и в производстве верескового эля – традиционного шотландского крепкого пива, первые упоминания о котором датируются 2 веком до н.э.

И сегодня вереск занимает почетное место в шотландской культуре. Этот цветок даже украшает герб одного из шотландских кланов.

В литературе тоже есть упоминания об этом душистом растении. Скажем, в 1880 году мир увидела замечательная баллада известного шотландского писателя Р. Л. Стивенсона «Вересковый мед». Легенда рассказывает об отце и сыне, которые пытались сохранить тайну рецепта верескового меда несмотря ни на что. Прекрасное произведение было написано на основе легенд и преданий XV века.